Tipps + Tricks

Erdbeermarmelade

Ist es Ihnen auch schon so gegangen, dass Sie in mühevoller Handarbeit Marmelade oder Gelee gekocht haben, und nach ein paar Monaten war die Farbe verblasst und die Marmelade schmeckte nicht mehr wie frisch gekocht?

Hier unser Tipp: Frieren Sie die Marmelade mit Glas einfach im Gefrierschrank ein.

Keine Angst, das Glas kann nicht platzen!

Die Marmelade schmeckt auch nach Jahren noch frisch und behält die tolle, rote Farbe! :-)